念願の以前から行きたかった蕎麦屋に行って来ました。大阪ではとても有名な蕎麦屋みたいです。（私は最近まで知りませんでした 恥）予約不可のお店なので心配でしたがお店に着いた時にはラスト２席のみが空いていました。始めは軽く瓶ビールを頼んで、そして…

行きますねーーーって言ってからどれぐらい時間が経ったでしょうか！ついついミナミっ子の私はキタ方面に行くことが少なくて・・・と、言い訳ですね。行きます！って言ったら行かないとね。昨日は月曜日教室がお休みの日です。やっと実現です。江坂のカフェ…

やっと実現しました〜前から行きたいと思っていた美術館です。そこは滋賀県守山市と言うところで大阪市内から１時間半ぐらいでした。かなりの田舎です。広大な敷地に贅沢な美術館がありました。平山郁夫館・伊藤忠良館・楽吉左衛門館で構成されています。一…

先日、教室に来られた生徒さんが来られる前に 行ってきた蕎麦屋さんがメッチャ美味しかった〜って言っていました。そこの蕎麦屋は私のお気に入りの蕎麦屋でした。笑 その蕎麦屋は私が見つけてから何度となく店の前は通るのですが、 入る機会がなく、随分と時…

先日の日曜日に教室が終わってから先生達とミーティング後の メシ食いに「もつ鍋」を食べに行ってきました。冬はやっぱお鍋に限りますよね。 体の芯から温まります。鍋はやっぱ、ダシが命ですよね。 メイン素材が旨いのは当然ですが、やっぱダシが命です。 …

沖縄料理の「ポーポー屋」というお店に行って来ました。 仕事の延長です。 なぜって？・・・ 毎年この時期あたりになると、来年度の「センスアップレッスン」http://www.room696.com/event.htmlの内容を決めています。 その一つに、「沖縄料理のレッスン」を…

ここの店はあちこちに「手作りひょうたん」がディスプレイされています。 小さなひょうたん〜巨大なひょうたん迄。 この小さなひょうたんには一つ一つ七福神が描かれています。このお店、実は私の兄貴の店です。いつも教室の忘年会などでお料理でお世話にな…

こんな景色はお好きですか？ 私は大好きです。めっちゃ好きですね。 たぶん1時間でも2時間でもここでボーとしていられます。 何もせずに何も考えずに。この日は最高に良い天気でした。 場所は南海電車の河内長野駅から車で15分ほど山に登ったところです。 15…

私のお気に入りカフェのひとつが奈良県富雄にあります。 そのお店に久しぶりに行ってきました。最寄の駅がすごくローカルなイメージ漂う駅です。お店は駅から徒歩3分程度のとても交通の便が良いです。私もいつも行くときは必ず電車で訪れています。 細い道を…

明日日曜日は服部緑地公園でバーベキューです。 その準備の一つに・・・ バーベキューに使う「ハンバーガーの手作りバンズ」を貰いに船場センタービル１０号館地下にある居酒屋に行ってきました。 ここのお店は教室の生徒さんが経営されておられます。 ここ…

教室のあるのは大阪市西区の南堀江ってところです。 昔々は材木商があちこちにあって材木の町として栄えていたそうです。川を材木を載せた船が行き来していたそうです。そのような場所も現在は週末ともなると若者でめっちゃ賑わうスポットになっています。で…

４年前からお世話になっている武庫之荘にあるカフェに行ってきました。 オープン時に器一式を納品させて頂いたカフェです。今日はデザインの変更プランの試作品が完成したので見てもらいにお伺い致しました。こちらのお店の内装は私の古くからの友人がデザイ…

かん袋ってご存知ですか？ 堺にある、創業元徳元年 ↓ ↓ ↓ って何年か知ってますか？ １３２９年です。！！！！！！！ 驚きです。 ６８０年経っています。 今の主人で２７代目だそうです。イートインとテイクアウトがあるお店です。実家の家族はよく買っては…

先日、このＢｌｏｇで書きました知り合いの「行ってみたい飲食店」に昨日行ってきました。 感想 ↓ ↓ なんで！こんなに流行ってるんや！来るわ！来るわ！の常連さん この店目がけて来店している事はあきらかです。 食べて納得！お会計して納得です。ウマイそ…