2009-12-09 冬はやっぱお鍋に限る! 食べ歩き 先日の日曜日に教室が終わってから先生達とミーティング後の メシ食いに「もつ鍋」を食べに行ってきました。冬はやっぱお鍋に限りますよね。 体の芯から温まります。鍋はやっぱ、ダシが命ですよね。 メイン素材が旨いのは当然ですが、やっぱダシが命です。 ダシがマズけりゃメイン素材が旨くても旨く感じませんよね。〆のラーメンも旨かった〜 満腹満腹 満足でした。 この冬あと何回かは「もつ鍋」食いたいな〜。