沖縄料理レッスン
9月のセンスアップレッスンは沖縄料理レッスンでした。
自分で作った“うつわ”で手作り料理・・・。をテーマにした
ルームルームの特長の一つです。
今回はご近所で沖縄料理のお店を経営されている、「ポーポー屋」の
オーナーさんにお越し頂いてのレッスンでした。
個人的には余り沖縄料理は好みではなかったですが、ポーポー屋さんの
沖縄料理を食べて好きになりました〜。
今回のレッスンで教えて頂いたお料理も最高に旨い！です。
皆さんの器に盛られた麩チャンプルにソーミンチャンプル
油みそ（肉味噌）味噌汁以外の味噌料理は得意ではないですが
これも最高に旨い！
色とりどりの器たちも映えますね。
今回お世話なったオーナーさんのお店です。
中東さんありがとうございました〜
